基礎フランス菓子教本 1巻 2巻
商品の説明
基礎フランス菓子教本
第1巻 基本のパート
第2巻 クリーム コンフィズリー
アントルメ(完成品)
ローラン・ビルー
アラン・エスコフィエ 共著
柴田書店 各冊¥9,
経年劣化によるシミ、やけ、汚れ等ございます。特にカバーは劣化ご激しいです。中はきれいな方だと思います。
長期自宅保管です。中古品であることをご理解いただける方のみご購入をお願い致します。商品の情報
カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > 本 > 住まい/暮らし/子育て |
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商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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