ヴェット・エ・ソルベ ブラン・ダルジル エクストラ・ブリュット N.V.

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商品の説明

#シャンパンお婆ちゃん
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ヴェット・エ・ソルベ ブラン・ダルジル エクストラ・ブリュット N.V.

シャルドネ 100%
ドサージュゼロ
2014年収穫ブドウがベース(2017年デゴルジュ)

ジャック・セロスで磨きをかけた技術と感性を活かして、エネルギーに満ち溢れたシャンパーニュ造りを続ける当主ベルトラン・ゴトロ。
ビオディナミの新星という枠を超えた唯一無二のスタイルで、高い評価を得ています。

コード・デ・バール地区ならではの魅力が詰まったブラン・ド・ブランがブラン・ダルジル。
ピノ・ノワールがメインに栽培されている風土ならではの芳醇さを備えています。 粘土石灰質の土壌で、出来る限り自然に添って育てられたシャルドネを使用。オーク樽で10ヶ月の熟成、ドサージュ・ゼロで仕上げられています。

レモンピールやリンゴのアロマと、明確なミネラル香、ナッツにペストリーのヒント。凝縮感のあるアタックでありながら、澄んだ味わいには心地良い緊張感を感じます。
秀逸なシャブリを思わせる硬質感と膨らみのあるボディが繊細に調和した素晴らしいキュヴェです。

飲んだことない方は騙されたと思ってまず一度飲むべき1本。

商品の情報

カテゴリーその他 > 飲料/酒 > ワイン
商品の状態新品、未使用
10400円ヴェット・エ・ソルベ ブラン・ダルジル エクストラ・ブリュット N.V.その他飲料/酒ワインヴェット エ ソルベ フィデル エクストラ ブリュット ナチュール 750ml
ヴェット・エ・ソルベ ブラン・ダルジル エクストラ・ブリュット N.V.

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NV14 ヴェット エ ソルベブリュットナ チュール ブラン ダルジル シャンパン 辛口 白 750ml Domaine Vouette Et  SorbeeBlanc d’Argile 2014-代官山ワインサロンLe・luxe

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ヴェット・エ・ソルベ ブラン・ダルジル エクストラ・ブリュット

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ヴェット エ ソルベ フィデル エクストラ ブリュット ナチュール 750ml

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