岩手県⭐︎17日～お届け！飲む点滴 山ぶどう♪ジュースやジャムにたっぷり10kg

みていただきありがとうございます！ 
お待たせいたしました。今年も山ぶどう販売はじめます！ 
もぎたて発送いたします( ´∀｀)ので、ご予約になります。 
10月17日から発送します 
ご希望の日程に合わせますので、希望がある方はお申し付けください♪ 
 
山ぶどうが初めてな方に 
通常は粒が小さく、まばらです。味もすっぱくて生食では食べないものです。 
皮も厚く、種も多くてジュースやジャムにするのですが、この山ぶどうはそのままでも美味しいです！ 
 
 
田野畑村にきて初めて生の「山ぶどう」にであいました！「山葡萄 効果」で検索するとたくさんでてきます。 
山葡萄の効果効能は、韓国の朝鮮人参と同様に、日本人が古来から親しまれ「百薬の長」といわれるものだったそうです。 
現代では採取が難しくその希少性から高級品、贅沢品となっています。特産物として作っていますが ほとんど外には出回りません。 
普通の葡萄より小さく皮も厚いです。それは、ヤマセや雪など過酷な気候に耐えるため小粒で皮が厚くなっているのです。その分 味は濃厚で栄養が凝縮されています。 
ポリフェノールも普通の葡萄の8倍 4倍のビタミンC3倍の鉄分を含んでいます。ポリフェノールは細胞の老化防止、シミ・シワを予防するアンチエイジング効果も期待できる成分です。 
他の村の山葡萄も試食しましたが、こちらの葡萄は甘酸っぱくて美味しいですよ♪ 
 
ご紹介している葡萄は、自生している小さな粒のすっぱい山葡萄ではありません。 
作り手さんが、大切に育てている山葡萄です。 
山で自生していたやまぶどうを採取していいものだけを何年掛け合わせて作ってきました。 
作り手さんは、実は身体が弱くて自分の為につくったそうです。はじめたのはなんと定年の年。今は作り手さんの息子さんが手塩にかけて育てています。研究熱心で、YouTubeやネットで勉強して甘く立派な粒に仕立てています（とはいえ山ぶどうなので、通常よりは小さいです） 
滋養強壮の栄養価の高いスーパーフルーツで、ジャムやジュース、山葡萄酒などを作ってみませんか？ 
 
 
ジュース・ジャムのレシピは、必要な方がQRコードのついたメモを入れますので、 
そちらを参考にしてください。 
山葡萄2キロで、1リットル弱のジュースが作れます( > - > )
商品の情報
カテゴリー
その他 > 食品 > 果物
商品の状態
新品、未使用
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岩手県⭐︎17日より発送！飲む点滴 山ぶどう♪ジュースやジャムに


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