イタリア産 エクストラヴァージンオリーブオイル「 ベルデ 1リットル 6本セット 」AZIENDA OLEARIA DEL CHIANTI(オレアリア)

¥12597

(税込) 送料込み

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商品の説明



エクストラバージン オリーブオイルは健康と美容に大変良いと言われています!!


健康維持に有効であることは最近広く知られるようになりました。

 脂肪酸中 約70%から80%含まれているオレイン酸は、血中の悪玉コレステロール値を下げます。(※動脈硬化等の予防に効果)

胃酸過多の抑制、便秘の解消、健康な肌の保持、髪の保湿効果など、たくさんの有効性が認められています。

オレイン酸の他、人間の身体では作りだすことのできない必須脂肪酸であるリノール酸やα-リノレン酸を含む素晴らしい、自然の恵みです。

ポリフェノールなどの抗酸化物質や若さを保つビタミンEなどの他、多様な有効成分を含んでいることで、老化防止などに大変良い効果があります。


AZIENDA OLEARIA DEL CHIANTI
オレアリア社
Olio Extra Vergine di Oliva VERDE
エクストラバージンオリーブオイル ベルデ


地中海の太陽に輝くオリーブの実を連想させる透明なライトグリーン
揚げ物、炒め物、具を活かすサラダなどぴったりのあっさり風味


どのお料理にも合わせやすいのがベルデの自慢


 特に揚げ物の場合は、翌日でも美味しさがキープできるのが魅力です。
万能オイルと呼ばれているヴェルデですが、実は揚げ物(から揚げなど最高!)にとても最適なオイルなのです。
エキストラバージンオイルを揚げ物にというと、ちょっと贅沢でもったいないとイメージがあるかもしれませんが、お勧めしたい使い方の一つです。
オリーブオイルは、加熱による酸化に強い脂肪酸組成を持っています。
そのため、揚げ物にオリーブオイルを使うと油くさくなりにくく、衣がカリッと仕上がりオイルのコクやうま味が増します。
オリーブオイルが初めての方は、まずはこちらからお試しください。

【 オリーブオイル & サラダ油(キャノーラ油)1:1での揚げ物 】
両方のオイルのいいとこどり!!!
サラダ油等をお使いになる方が多いかと思いますが、
2つのオイルを
ブレンドすることにより、
リーズナブルに数段グレードアップした揚げ物ができます。
また、時間が経ってもサクッとした衣が味わえるので
お弁当にも最適です。
是非、お試しください。

オレアリア社 AZIENDA OLEARIA DEL CHIANTI


オレアリア社は1985年、キャンティ地方の中心、フィレンツェとシエナのほぼ中間にあるPanzano in Chianti(パンツァーノ・イン・キャンティ)に創設されました。そこは、なだらかな丘陵地帯にブドウ畑と銀色に輝くオリーブの樹の連なる、古くからの伝統文化が継承されている土地です。
創設者あり、ゴンネッリ家の家長であるオルランド氏のもと、家族が中心となって高品質のエクストラバージン・オリーブオイル(*)のみの生産を続けています。
今やイタリア国内のみならず、海外でも数多くのファンを得ています。

*EU基準:薬品による化学処理や精製・熱処理などを一切行わずに作るオイルで酸度は0.8%以下。


イタリア中部トスカーナ地方は、古くから高級オリーブオイルの銘産地として、その名を世界に馳せてきました。
丁寧に手摘みされたオリーブの実だけを使用し、EU基準のもとに化学処理や精製・熱処理などを一切行わずに作り、酸度は0.8%以下のオイルのみがエクストラバージンと呼ばれる資格を持ちます。
オレアリア社は創業以来、一貫したクオリティーコントロールのもと、エクストラバージン オイルのみを生産しています。


【原材料名】食用オリーブ油
【内容量】 916g(1 000ml)×6
【賞味期限】2024年5月
【原産国】 イタリア
【輸入元】 イタリア商事株式会社

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。


その他のオリーブオイル・容量違いなどはこちらから

 

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開封後の保存・保管について・・・
エクストラバージン オリーブオイルは一切、化学的処理がなされておりませんので、保存は密封のうえ温度変化の少ない冷暗所をおすすめします。
なお、冷蔵庫や気温の低い場所での保存の場合、白い澱(おり)のような物が生ずることがありますが、これはオリーブオイル豊富に含まれる脂肪酸を核とする結晶ですので、全く品質に対しての問題はありません。
常温にしばらく置いて、結晶が消えてからご使用ください。

12597円イタリア産 エクストラヴァージンオリーブオイル「 ベルデ 1リットル 6本セット 」AZIENDA OLEARIA DEL CHIANTI(オレアリア)調味料油オリーブオイルオレアリア エクストラヴァージンオリーブオイル イタリア商事株式会社
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