新品 マルゼン 業務用ガス涼厨フライヤー MGF-C23WK 間口1030×奥行600×高さ800 メーカー直送 送料無料(一部離島を除く)車上渡し 搬入設置・別途 メーカー保証1年

¥91760

(税込) 送料込み

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商品の説明

【商品詳細】

【品名】涼厨フライヤー
【型式】MGF-C23WK
【外形寸法(mm)】間口1030×奥行600×高さ800 バック150
【油量(リットル)】23×2
【ガス消費量】<都市ガス>23.2kW(20 000kcal/h) <LPガス>23.2kW(1.66kg/h)
【ガス接続口】<都市ガス>15A <LPガス>15A
【備考】2槽式
<本体からの放熱を抑え厨房環境を向上!>
〇油槽全体を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を
設けました。これにより最適化された機器内部の気流が
本体の熱を奪い、機器からの輻射熱、表面温度上昇を抑えます。
〇調理中に手の触れやすい前カマチに、取り外し可能な
ヒートプロテクターを装備。輻射熱を抑えるだけでなく
接触時の安全性を高めています。
〇排気ガスが拡散しない煙突構造。
<熱効率に優れた大型ホールヒートパイプ>
大型ホールヒートパイプによる特殊循環加熱方式により、
高い熱効率を実現(自社製品比較)。しかも調理に使用
する油槽の上部のみを加熱するのでエネルギーにムダがなく、
省エネに効果的です。加えて油温の上昇も早くなり、
ピーク時などにもスピーディーなサービスが可能です。
(卓上タイプを除く)
<油が循環して酸化が少なく美味しく揚がる>
大型ホールヒートパイプにより槽内の油は常に循環
しているので、局所的な過熱がなく酸化を防ぎます。
揚げカスは油槽下部のクールゾーンに落下するため、
常に汚れの少ない適温部分で調理でき、香りを損なわ
ない美味しい揚げあがりです。
<清掃性が向上した油槽構造>
ホールヒートパイプを大型化して本数を減らしたことで、
熱効率を損なわずに、油槽の底まで容易に手が届きます。
溜まった揚げカスなどを容易に取り除けるなど、清掃性
に優れています。また、排油コックを回すだけで油缶に
排油でき、キャスター付き油缶で楽に取り出せます。
<正確な油温管理と確実な自動点火>
油温はシンプルで確実なサーモスタットにより、160℃~220℃
の範囲でコントロールして適温を保ちます。
点火はすばやく確実な圧電式自動点火方式です。
<パイロットバーナーの目詰まり防止>
パイロットバーナーにはノズル清掃機構が設けてあり、油や
汚れによるノズルの目詰まりを簡単に清掃できます。
(卓上タイプを除く)
<清掃性に優れガス接続工事も容易に>
床面より150mm隙間を設けているため、モップ等が入り
やすく清掃性に優れるほか、ガス接続作業もスムーズに
行えます。(卓上タイプを除く)
<万一のトラブルを避ける加津数々の機能>
温度調節ダイヤルとガスコックの操作部にはカバーを設け、
不用意な油の侵入を防いでいます。同様に排気筒カバーは
小物の落下などを防ぎます。また、立ち消え安全装置、
過熱防止装置も搭載しています。
【配送注意事項】

※個人宅への発送は、出来ませんので必ず発送先住所には、屋号又は会社名をご記入ください。
※メーカー(マルゼン)工場直送品。
※車上渡しにつき、全国送料無料(一部離島を除く)
トラック車上渡しでのお届になりますので、ご注意ください。
・お荷物は軒先車上でのお引渡しとなります。荷卸し搬入はお客様で
お手配ください。大型商品の場合は、荷受人の確保、ユニック・フォークリフト、
トラック駐車場の確保等事前にご準備が必要となりまのでご注意ください。
※販売価格には、搬入費等は含まれておりません。
《搬入設置・既存品処分等をご希望のお客様》
・搬入設置・既存品処分工事の金額は商品の種類・大きさ搬入現場に
よって異なりますが、正確な金額は、お見積にてご案内致します。
お気軽にお電話ください。048-954-7689
営業時間:月~土曜日 9:00~19:00(日曜・祭日はお休み)

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商品の情報

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配送の方法
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宮城県
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1~2日で発送

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出品者

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